Ejercicio 3: Alimentación de los servicios de seguridad
Un instalador debe ejecutar la instalación eléctrica de un restaurante de superficie útil de 350 m2, ubicado en la planta baja de un edificio de viviendas. La superficie útil ocupada por la cocina y el almacén es de 80 m2. ¿Qué requisitos debe cumplir, respecto al alumbrado y suministro de seguridad, según la ITC-BT 28 del REBT?
Según la clasificación de locales de pública concurrencia de la ITC-BT 28 del REBT, el apartado 2.1, clasifica un restaurante como un local de reunión.
Además, independientemente de su ocupación, un restaurante siempre se clasifica como un local de pública concurrencia.
Alumbrado
Puesto que el restaurante es un local de pública concurrencia, es obligatorio disponer de alumbrado de emergencia. De este modo, aseguramos la evacuación segura en caso de corte del suministro eléctrico. Las lámparas de emergencia suelen ser luminarias autónomas de emergencia.
Suministro de seguridad
● Suministro de seguridad: de acuerdo a la clasificación de los suministros complementarios o de seguridad, si el local de reunión tiene una ocupación prevista de más de 300 personas, será obligatorio disponer de un suministro de socorro.
Según el índice de ocupación de los locales de pública concurrencia, para el cálculo de la ocupación se excluyen las áreas no accesibles al público y los servicios relacionados con la actividad del local.
Como tiene una superficie total útil de 300 m2, si excluimos los 80 m2 de la cocina y el almacén, que no pueden ser ocupados por el público, la superficie útil es de 220 m2. La ocupación será entonces de 220 / 0,8 = 275 personas. Este valor es inferior a 300, por lo que no será necesario suministro de socorro.
Además, por ser un local de pública concurrencia se deberán tener en cuenta las instalaciones específicas y consideraciones adicionales prescritas para este tipo de locales, entre las que se incluyen, por ejemplo:
– La ubicación del cuadro general de distribución en locales de pública concurrencia
– Las líneas de alumbrado en locales de pública concurrencia
– Las canalizaciones en locales de pública concurrencia
– Los cables en locales de pública concurrencia
Es fundamental una adecuada señalización de las vías de evacuación y de todas las salidas de emergencia. Además, se debe llevar a cabo un mantenimiento regular de todas las instalaciones eléctricas y de los sistemas de emergencia para garantizar su funcionalidad.